Les légumes grillés à la grecque sont grillés puis sublimés grâce à un assaisonnement : de l’huile d’olive, de l’origan, de l’ail, un soupçon de paprika, et une touche de vinaigre.
SALATA ME KARPOUZI KAI FETA: salade pastèque feta
La salade à la pastèque et à la feta est un plat estival rafraîchissant et coloré .
Elle est ici composée de pastèque bien juteuse, de feta, de noix pour le croquant et de feuilles de menthe pour la fraîcheur. Le tout est arrosé d’huile d’olive et de crème balsamique .