Les légumes grillés à la grecque sont grillés puis sublimés grâce à un assaisonnement : de l’huile d’olive, de l’origan, de l’ail, un soupçon de paprika, et une touche de vinaigre.
KOLOKITHOPITA SANS PATE FILO : Tarte grecque aux courgettes
Découvrez la Kolokithopita sans pâte filo : une tarte grecque moelleuse aux courgettes, herbes fraîches et fromages. Facile, légère et savoureuse !
PIPERIES GEMISTES ME FETA : Poivrons farcis à la feta
Les poivrons farcis à la feta sont un plat grec typique de poivrons farcis à base de feta, de graviera, de yaourt grec, de menthe et de pignons de pin grillés.
SALATA ME KARPOUZI KAI FETA: salade pastèque feta
La salade à la pastèque et à la feta est un plat estival rafraîchissant et coloré .
Elle est ici composée de pastèque bien juteuse, de feta, de noix pour le croquant et de feuilles de menthe pour la fraîcheur. Le tout est arrosé d’huile d’olive et de crème balsamique .