Découvrez la Kolokithopita sans pâte filo : une tarte grecque moelleuse aux courgettes, herbes fraîches et fromages. Facile, légère et savoureuse !
PIPERIES GEMISTES ME FETA : Poivrons farcis à la feta
Les poivrons farcis à la feta sont un plat grec typique de poivrons farcis à base de feta, de graviera, de yaourt grec, de menthe et de pignons de pin grillés.
TZATZIKI: Sauce au concombre et au yaourt
Le Tzatziki (prononcer dzadzíki) fait partie des mezzés grecs incontournables. C’est une sauce onctueuse à base de yaourt à la grecque, de concombre et d’ail. Il est habituellement servi en tant que sauce, en entrée ou en apéritif.