Les pommes de terre au four à la grecque en grec, sont des pommes de terre que l’on va couper en long quartiers, arroser d’huile d’olive puis cuire au four. 😋 Elles sont rehaussées d’ail pour encore plus de peps. .
REVITHOSOUPA – Soupe aux pois chiches grecque
La revithosoupa, c’est une soupe aux pois chiches traditionnelle grecque, souvent agrémentée d’oignons, d’huile d’olive, de jus de citron et d’herbes.