La bougatsa est une pâtisserie traditionnelle grecque aux feuilles de pâte filo croustillantes renfermant une onctueuse crème à la semoule parfumée à la vanille.
VASILOPITA: Galette grecque du Nouvel An
La Vasilopita – c’est l’équivalent grec de la galette des rois. Il s’agit d’un gâteau préparé pour célébrer le Nouvel An, – la saint Basile en Grèce.
PORTOKALOPITA – Gâteau à l’orange
La portokalopita, c’est un gâteau moelleux, parfumé à l’orange et très riche en saveurs.
Si vous aimez l’orange, ce dessert deviendra sûrement l’un de vos préférés!