Des crevettes sautées à la poêle, mélangées à une onctueuse sauce tomate. et déglacées au d’ouzo, l’ingrédient secret!
TIROPITAKIA AU YAOURT: chaussons au fromage
Les tiropitakia au yaourt sont de délicieux petits chaussons grecs farcis à la feta. Leur pâte croustillante et leur garniture fondante en feront des bouchées irrésistibles pour tous les amateurs de fromage
FETA SE FILO: feuilleté filo feta et miel
La feta en pâte filo c’est de la feta que l’on va cuire dans de la pâte filo. A la sortie du four, on ajoute un filet de miel, du sésame et le tour est joué!
TIROKAFTERI: Sauce feta et poivron
La tirokafteri est en une sauce ou plutôt une tartinade grecque à la feta, et au piment.
C’est aussi une recette inratable, rapide et qui garantira le succès de tous vos apéros et de toutes vos grillades !
La feta et le yaourt lui confèrent un côté doux et crémeux tandis que le piment vient relever le tout en lui ajoutant une petite touche épicée.
FETA PSITI : Feta au four en papillote
La feta psiti , c’est une délicieuse tranche de feta au four cuite en papillote.
SPANAKOPITA: Tourte épinards et feta
La spanakopita: une délicieuse tourte aux épinards et à la feta. Moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur. Une spécialité grecque incontournable!
SAGANAKI: Feta panée sésame et miel
Le saganaki feta sésame et miel:
Une délicieuse recette à base de feta, de sésame et de miel. Fondante à l’intérieur, croustillante à l’extérieur et avec une pointe de miel pour une touche de douceur!